Karbis on šokolaadimeistri poolt valitud kuni 10 erineva maitsega trühvlit-kommi. Karbis sisalduvad nii trühvlipallid kui vormikommid. Šokolaadimeister valib 10 kommi selliselt, et valikus oleksid esindatud nii tume, piima- kui ka valge šokolaad.
Valmiskarbis on šokolaadimeistri unikaalne valik, mistõttu Chocokoo e-poes oleva valmiskarbi foto on illustratiivne.