|
|
Baked Apple Calvados
Baked apple and calvados canache in dark chocolate. Sweet and sour. Vegan friendly. International Chocolate Awards 2020 gold.
Koostis: õunapüree, tume šokolaad 64% (Madagaskari kakaouba, suhkur, kakaovõi, päevalilleletsitiin, naturaalne vanilliekstrakt), suhkur, glükoos, kalvados, kakaovõi.
|
|
|
|
Apricot
Fruity apricot in white chocolate.
Koostis: valge šokolaad 35% (suhkur, kakaovõi, täispiimapulber, päevalilleletsitiin, naturaalne vanilliekstrakt), aprikoosipüree, suhkur, või, glükoos.
|
|
|
|
Bergamot
Citrucy ganache in white chocolate. International Chocolate Awards 2020 Bronze.
Koostis: valge šokolaad 35% (suhkur, kakaovõi, täispiimapulber, päevalilleletsitiin, naturaalne vanilliekstrakt), bergamotipüree, vahukoor, glükoos, või.
|
|
|
|
Earl Grey
Chocolatey ganache infused with Earl Grey tea in dark chocolate.
Koostis: tume šokolaad 64% (Madagaskari kakaouba, suhkur, kakaovõi, päevalilleletsitiin, naturaalne vanilliekstrakt), vahukoor, piimašokolaad 40% (kakaovõi, täispiimapulber, suhkur, kakaouba, pruunsuhkur, naturaalne vanilliekstrakt, päevalilleletsitiin, odralinnaseekstrakt), mesi, glükoos, tee.
|
|
|
|
Passion Fruit in Milk Chocolate
Sour passion fruit in sweet milk chocolate.
Koostis: piimašokolaad 40% (kakaovõi, täispiimapulber, suhkur, kakaouba, pruunsuhkur, naturaalne vanilliekstrakt, päevalilleletsitiin, odralinnaseekstrakt), granadillipüree, invertsuhkur, vahukoor, või, kakaovõi.
|
|
|
|
Passion Fruit in White Chocolate
Acidic passion fruit in white chocolate covered with coconut flakes.
Koostis: valge šokolaad 35% (suhkur, kakaovõi, täispiimapulber, päevalilleletsitiin, naturaalne vanilliekstrakt), granadillipüree, suhkur, või, glükoos.
|
|
|
|
Coffee Cardamom
Cardamom flavored coffee ganache in milk chocolate.
Koostis: piimašokolaad 40% (kakaovõi, täispiimapulber, suhkur, kakaouba, pruunsuhkur, naturaalne vanilliekstrakt, päevalilleletsitiin, odralinnaseekstrakt), vahukoor, või, invertsuhkur, kohviuba, kardemon.
|
|
|
|
Mango Lime Coconut
Sweetness, acidity and freshness coated into caramel chocolate.
Koostis: Dulcey šokolaad 35% (kakaovõi, suhkur, täispiimapulber, lössipulber, vadak (piim), või (piim), päevalilleletsitiin, naturaalne vanilliekstrakt), suhkur, mangopüree, laimipüree, kookosepüree, või.
|
|
|
|
Blueberry
Blueberry and dark chocolate ganache in white chocolate.
Koostis: tume šokolaad 64% (Madagaskari kakaouba, suhkur, kakaovõi, päevalilleletsitiin, naturaalne vanilliekstrakt), valge šokolaad 35% (suhkur, kakaovõi, täispiimapulber, päevalilleletsitiin, naturaalne vanilliekstrakt), mustikapüree, suhkur, või, glükoos.
|
|
|
|
Pear Ginger Truffle
Spiced fruity caramel in dark chocolate.
Koostis: tume šokolaad 64% (Madagaskari kakaouba, suhkur, kakaovõi, päevalilleletsitiin, naturaalne vanilliekstrakt), suhkur, pirnipüree, vahukoor, või, glükoos, ingverimahl.
|
|
|
|
Pistachio
Sweet pistachio cream in white chocolate.
Koostis: valge šokolaad 35% (suhkur, kakaovõi, täispiimapulber, päevalilleletsitiin, naturaalne vanilliekstrakt), vahukoor, või, pistaatsiapasta (suhkur, pistaatsiapähkel, soja, vadak, sojaletsitiin, invertsuhkur, E141).
|
|
|
|
Salted Caramel
Silky salted caramel in caramelised chocolate.
Koostis: Dulcey šokolaad 35% (kakaovõi, suhkur, täispiimapulber, lössipulber, vadak (piim), või (piim), päevalilleletsitiin, naturaalne vanilliekstrakt), vahukoor, suhkur, glükoos, või, sool.
|
|
|
|
Chocolate Car
64% dark chocolate without filling.
Koostis: tume šokolaad 64% (Madagaskari kakaouba, suhkur, kakaovõi, päevalilleletsitiin, naturaalne vanilliekstrakt). Vegan friendly.
|
|
|
|
Raspberry
Sourness of raspberry in dark chocolate.
Koostis: tume šokolaad 64% (Madagaskari kakaouba, suhkur, kakaovõi, päevalilleletsitiin, naturaalne vanilliekstrakt), vaarikapüree, vahukoor, või, invertsuhkur.
|
|
|
|
Raspberry Lychee
Sweet and sour ganache in white chcolate covered with fruit powder. Koostis: valge šokolaad 35% (suhkur, kakaovõi, täispiimapulber, päevalilleletsitiin, naturaalne vanilliekstrakt), vaarikapüree, suhkur, litšipüree, või, glükoos.
|
|
|
|
Vanilla Banana
Sweet and creamy ganache in white chocolate.
Koostis: valge šokolaad 35% (suhkur, kakaovõi, täispiimapulber, päevalilleletsitiin, naturaalne vanilliekstrakt), vahukoor, banaanipüree, või, invertsuhkur.
|
|
|
|
Fig
Fig ganache with seeds in milk chocolate. Academy of Chocolate Awards 2023 bronze.
Koostis: Tume šokolaad 64% (Madagaskari kakaouba, suhkur, kakaovõi, päevalilleletsitiin, naturaalne vanilliekstrakt), piimašokolaad 40% (kakaovõi, täispiimapulber, suhkur, kakaouba, pruunsuhkur, naturaalne vanilliekstrakt, päevalilleletsitiin, odralinnaseekstrakt), viigimarjapüree, suhkur, või, glükoos.
|
|
|
|
Spicy Caramel
Caramel with nutmeg, lemon and vanilla in dark chocolate.
Koostis: tume šokolaad 64% (Madagaskari kakaouba, suhkur, kakaovõi, päevalilleletsitiin, naturaalne vanilliekstrakt), vahukoor, suhkur, glükoos, või, piimašokolaad 40% (kakaovõi, täispiimapulber, suhkur, kakaouba, pruunsuhkur, naturaalne vanilliekstrakt, päevalilleletsitiin, odralinnaseekstrakt), muskaatpähkel.
|
|
