Fig

Fig ganache with seeds in milk chocolate. Academy of Chocolate Awards 2023 bronze.

Koostis: Tume šokolaad 64% (Madagaskari kakaouba, suhkur, kakaovõi, päevalilleletsitiin, naturaalne vanilliekstrakt), piimašokolaad 40% (kakaovõi, täispiimapulber, suhkur, kakaouba, pruunsuhkur, naturaalne vanilliekstrakt, päevalilleletsitiin, odralinnaseekstrakt), viigimarjapüree, suhkur, või, glükoos.