👻 Varsti hakkab kummitama!!
Chocokoo kõrvitsavärvides halloweeni-teemaline šokolaadikomm sisaldab kõrvitsa-apelsini marmelaadi kihti ja hooajaliste vürtsidega tumeda šokolaadi ganach’i kihti 🎃 👉 Palun tule külasta meid Telliskivi Loomelinnakus.
Raadio KUKU käis Chocokoos õiglasest kaubandusest rääkimas
Chocokoos käisid külas Raadio KUKU "Ärataja" saatejuhid Siiri ja Kristjan. Chocokoo perenaine Kristel tutvustas Siirile ja Kristjanile, kuidas Chocokoos šokolaadi tehakse ja selgitas kui oluline on kakaofarmeritele maksta nende hea töö eest õiglast hinda. Intervjuu kuulamiseks vajuta ▶️ nuppu.
Käpikute aeg on käes!! 🍫
Meie erinevat päritolu kakaoubadest valmistatud šokolaaditahvlid pakuvad mõnusat maitseelamust ja rahuldavad tugevaimagi magusavajaduse. Šokolaadi koostisaineteks on kakaooad ja rafineerimata roosuhkur, iga tahvli eristuv maitse tuleneb tema päritolust, kasvukohast, päikesest, mullast.Vii end maitsete reisile: - Haiti 82% - Honduras 80% - El Salvador 75% -
Tere, september!
Oleme valmis pakkuma šokolaadist kosutust, et aju veel paremini töötaks! 😉
Bergamoti šokolaadikomm – mõnusalt suvine maitse
Bergamott - see on rohekas sidrunile sarnase maitsega tsitrusvili, millest oleme teinud suvesse sobiliku mõnusalt hapuka täidisega valge šokolaadi kommi Chocokoo bergamoti šokolaadikomm võitis 2020. aastal International Chocolate Awards konkursil pronksmedali
Broneeri unustamatu ja inspireeriv šokolaaditöötuba Chocokoos!
Chocokoo taasalustab šokolaaditöötubade läbiviimisega. Tule koos sõpradega, perega või kolleegidega ning saad unustamatu ja inspireeriva elamuse osalliseks Töötubade broneerimine ja lisainfo: https://chocokoo.ee/tootuba/
UUS! šokolaaditahvel Haiti PISA 82%
Meie uus šokolaaditahvel Haiti PISA 82% on valmistatud põhja Haiti sotsiaalsesse ettevõttesse PISA (Produits des Iles SA) koondunud väikefarmerite poolt kasvatud kakaoubadest. Kakaoubadel on orgaanilise toote sertifikaat.Šokolaadil on kohvi, karamelli ja tsitruseliste maitsenüansid. Käpiku värvid kannavad troopilise kariibi saare vaibi.
Kooli- ja lasteaialõpetamiste aeg on ukse taga – osta lõpetamisteks kingitused Chocokoost 🎓
Kommikarp on armas kingitus tänuväärsele õpetajale! Lõpetamiste kollektsioonis on mitu valikut - väike 4ne karp ning suurem 16ne karp. Karbis on 4 erineva maitsega kommi: ♢ kollane granadilli täidise ja kookose kattega hapukas trühvel ♢ piimašokolaadist kirsi-tonka trühvel, kus sees on tonkaoaga maitsestatud kirsipüree
UUS! Honduras 80% 🌿 tume šokolaad
Honduras 80% Selle toote oad on pärit Põhja-Hondurases asuvast väikesest kooperatiivist Asopropib. Sinna on koondunud 215 farmerit, kellest lausa 75 on naised! Hondurase šokolaad on maitse poolest karamelline ja magusalt puuviljane. Õrnalt kumab maitsest läbi ka banaani. 80% šokolaadi
Mida tähendab bean-to-bar šokolaad? 🍫
Nagu nimigi ütleb, siis bean-to-bar šokolaad on võimalikult vähese töötlusega, kus proovitakse võimalikult ehedalt tuua välja kakaokauna enda maitsenüansid. Bean-to-bar on šokolaadivalmistamise protsess, mille käigus valmistaja kontrollib iga sammu kakaooast šokolaaditahvlini. Meie kõik šokolaaditahvlid on just nimelt bean-to-bar Vaata meie