Mida tähendab bean-to-bar šokolaad? 🍫

Nagu nimigi ütleb, siis bean-to-bar šokolaad on võimalikult vähese töötlusega, kus proovitakse võimalikult ehedalt tuua välja kakaokauna enda maitsenüansid. Bean-to-bar on šokolaadivalmistamise protsess, mille käigus valmistaja kontrollib iga sammu kakaooast šokolaaditahvlini. Meie kõik šokolaaditahvlid on just nimelt bean-to-bar

Vaata meie tootevalikut e-poest: chocokoo.ee/pood/